LOVAČKA SPIZA NA BAKAMA:Delicije od jelena priprema LD Sokol!

Magazin Murter - Kornati Nekategorizirano Scena

Lovačko društvo “SOKOL” Gornji Draganec je udruga koja postoji od davne 1951 godine. Ove godine gostuje desetak članova društva i to 25. veljače na pokladni utorak u sklopu manifestacije “Dani o Bak”. Murterine će, kao posebna gastro atrakcija od 16 sati, nakon defilea velikih Baka počastiti jednim od svojih specijaliteta, jelom od graha s dimljenim jelenom.

Jelen obični, kojeg će svi imati prilike kušati u ovom zanimljivom jelu, ističe predsjednik društva Zlatko Salaj, kralj je šuma kontinentalnog dijela Hrvatske i može težiti i do impesivnih 300 kilograma. Jelen jede samo čiste trave, pšenice, zob i kukuruz , tako da je meso jelena jedno od najkvalitetnijih mesa. Udruga lovaca trenutno broji 50 članova 45 lovaca i 5 lovkinja, a  gospodare s lovištem VII/202 Komuševački lug- bukovina u kojem obitavaju zečevi, fazani, lisice, srne, divlje svinje, jeleni te mnoge druge životinje i ptice.

U prilogu pozdravni video Lovačkog društva Sokol:

https://www.facebook.com/100884568056338/videos/501415463905356/?t=2

 

 

 

 

Oznake , , ,